Skandynawskie lato - Mops w kuchni

Muffiny ze śliwkami wg Clausa Meyera

Mops — Tue, 24 Jul 2018 06:00:21 +0000

Ale ten czas leci! Już mamy ostatni tydzień lipca, prawię połowę wakacji i końcówkę mojej akcji Skandynawskie lato 2018… Śliwkami zazwyczaj zajadałam się jesienią, ale w tym roku pojawiły się już na początku lipca. Te muffiny przygotowałam w połowie miesiąca z super dojrzałych, mięciutkich i słodkich owoców. Zmieniłam nieco w przepisie, dałam o 50 g […]

Artykuł Muffiny ze śliwkami wg Clausa Meyera pochodzi z serwisu Mops w kuchni.

Skandynawski syrop z czerwonej porzeczki

Mops — Fri, 20 Jul 2018 05:00:44 +0000

Uwielbiam czerwone porzeczki. Aż szkoda, że są tak krótko! A w tym roku (jak zresztą wszystko inne) jeszcze szybciej kończy się na nie czas. Dostałam od mojej teściowej prawie 1,5 kilo już obranej czerwonej porzeczki z własnej uprawy. Od razu pomyślałam o przepisie na “redcurrant cordial”, jaki znalazłam u Trine Hahnemann w jej Skandinavian baking […]

Artykuł Skandynawski syrop z czerwonej porzeczki pochodzi z serwisu Mops w kuchni.

Omlet z młodymi ziemniakami, szpinakiem i łososiem

Mops — Wed, 18 Jul 2018 17:00:14 +0000

Niektórzy pewnie stwierdzą: “Jak to omlet z ziemniakami?”. Ale jak przypomną sobie hiszpańską tortillę (jeśli jedli), to szybko nabiorą chęci, aby przygotować takie śniadanko. Dla mnie ten omlet to był strzał w 10! I na pewno przygotuję go jeszcze nie raz. Choćby na II śniadanie do pracy, bo znakomicie nadaje się do zabrania do pudełka. […]

Artykuł Omlet z młodymi ziemniakami, szpinakiem i łososiem pochodzi z serwisu Mops w kuchni.

Polędwiczka wieprzowa faszerowana natką pietruszki z rzodkiewkami na ciepło i sałatą

Mops — Tue, 17 Jul 2018 07:00:50 +0000

Jeśli planujecie wykwintny obiad, przy którym nie natrudzicie się aż tak bardzo, polecam Wam przygotować właśnie tę potrawę. Nie wymaga ona aż tyle czasu i energii, a efekt jest naprawdę zaskakujący. Roladka z polędwiczki wygląda naprawdę ciekawie i zachęcająco. Goście będą zachwyceni. Jeśli zaprosiliście ich więcej to koniecznie kupcie dwie lub więcej polędwiczki, bo ten […]

Artykuł Polędwiczka wieprzowa faszerowana natką pietruszki z rzodkiewkami na ciepło i sałatą pochodzi z serwisu Mops w kuchni.

Paj brzoskwiniowy

Mops — Sun, 15 Jul 2018 17:00:44 +0000

Kochani! Ciągle ostatnio narzekam, to prawda pewnie trochę się rozczulam nad sobą, ale przydałoby mi się trochę energii z kosmosu. Na początku miesiąca dopadło mnie choróbsko, zupełnie jak wiosną czy jesienią. Skończyło się na antybiotyku. Mój syn ząbkuje i przechodzi tzw. bunt dwulatka. Nie mogę za bardzo ani pracować (prowadzę własną firmę z rozwiązaniami IT), […]

Artykuł Paj brzoskwiniowy pochodzi z serwisu Mops w kuchni.