orzechy włoskie - Mops w kuchni

Muffiny ze śliwkami wg Clausa Meyera

Mops — Tue, 24 Jul 2018 06:00:21 +0000

Ale ten czas leci! Już mamy ostatni tydzień lipca, prawię połowę wakacji i końcówkę mojej akcji Skandynawskie lato 2018… Śliwkami zazwyczaj zajadałam się jesienią, ale w tym roku pojawiły się już na początku lipca. Te muffiny przygotowałam w połowie miesiąca z super dojrzałych, mięciutkich i słodkich owoców. Zmieniłam nieco w przepisie, dałam o 50 g […]

Artykuł Muffiny ze śliwkami wg Clausa Meyera pochodzi z serwisu Mops w kuchni.

Surówka z selera z pomarańczą

Mops — Tue, 30 Jan 2018 18:00:50 +0000

Dopadła mnie zimowa chandra. Ciężko mi podołać codziennym obowiązkom, a co dopiero wstawić coś na bloga. Zmobilizował mnie temat wspólnego gotowania “surówka/sałatka z selera”. Postanowiłam przygotować surówkę z selera korzeniowego, która doda mi energii. I naprawdę działa. Ostatnio za dużo jadłam “fatmejkerów”, czyli różnych ciastek z cukierni. Pora na bardziej przemyślaną dietę. Trzeba zacząć przygotowania […]

Artykuł Surówka z selera z pomarańczą pochodzi z serwisu Mops w kuchni.

Chrupiąca sałatka z brukselki

Mops — Thu, 23 Nov 2017 18:29:49 +0000

Akcja Kuchnia skandynawska powoli dobiega końca, a ja mam jeszcze kilka przepisów do wstawienia na bloga. Mam nadzieję, że zdążę, bo ostatnio normą jest, że robię 5 rzeczy na raz. Postanowiłam zadbać o swoje zęby, okazało się, że na szczęście nie ma tego aż tyle do roboty po 2,5 letniej przerwie po wizytach u stomatologa. […]

Artykuł Chrupiąca sałatka z brukselki pochodzi z serwisu Mops w kuchni.

Kalarepki faszerowane po augustowsku

Mops — Thu, 22 Jun 2017 17:00:04 +0000

Jak ja uwielbiam czerwiec! Za truskawki, czereśnie, bób i… oczywiście kalarepkę! Lubiłam ją już we wczesnym dzieciństwie. Miała zawsze swoje obowiązkowe miejsce w warzywniaku taty. Chrupiąca, orzeźwiająca i słodka. Po prostu pychotka. Mój taka uznawał ją tylko na surowo, a moja mama próbując urozmaicić nasze obiadki, zrobiła je kiedyś faszerowane. Do tej pory pamiętam ich […]

Artykuł Kalarepki faszerowane po augustowsku pochodzi z serwisu Mops w kuchni.

Risotto ze szpinakiem

Mops — Thu, 12 May 2016 14:50:57 +0000

Dziś zapraszam Was na lekkie i zdrowe i risotto. Znalazłam je w książce Hanny Szymanderskiej Encyklopedia polskiej sztuki kulinarnej pod nazwą zielone risotto. Chciałam je zrobić od bardzo dawna. W końcu nadarzyła się okazja. Kupiłam całą reklamówkę świeżego szpinaku. Część poszła do risotto, a z części zaplanowałam już sałatkę. Przepis nieco zmieniłam. RISOTTO ZE […]

Artykuł Risotto ze szpinakiem pochodzi z serwisu Mops w kuchni.