fasolka szparagowa - Mops w kuchni

Zielona zupa warzywna z bazyliowym pesto

Mops — Mon, 25 Jun 2018 06:00:40 +0000

Przepis na tę miałam zapisany na liście “do zrobienia” już od bardzo dawna. Myślałam już o nim kiedyś przy okazji przygotowywania dań z pesto do wspólnego gotowania. Wtedy stanęło na ślimakach z pesto. Teraz w lodówce zalegało mi kilka warzyw z moich szalonych zakupów. Tak muszę się przyznać, że wiosną i latem trudno jest mi […]

Artykuł Zielona zupa warzywna z bazyliowym pesto pochodzi z serwisu Mops w kuchni.

Gulasz z fasolki szparagowej z kiełbasą

Mops — Fri, 21 Jul 2017 17:00:47 +0000

Lubicie warzywa strączkowe? Ja o tej porze roku mogłabym je jeść codziennie. Bób, fasolka szparagowa zielona, fasolka szparagowa żółta, fasolka mamut… Mniam. Zazwyczaj spożywam je po prostu ugotowane, bez dodatków. Ale ostatnio zaczęłam sprawdzać nowe smaki i połączenia. Stawiam tutaj jednak na prostotę i szybkość wykonania. Gulasz z fasolki szparagowej z kiełbasą przypadnie na pewno […]

Artykuł Gulasz z fasolki szparagowej z kiełbasą pochodzi z serwisu Mops w kuchni.

Sałatka z kalafiora i fasolki szparagowej ze śledziem marynowanym

Mops — Tue, 05 Jul 2016 13:48:23 +0000

Przepis na tę sałatkę znalazłam w książce, jaką dostałam kiedyś od babci Kuchnia dietetyczna Imrich Secanský, Anna Horváthová (tłumaczonej ze słowackiego). Muszę przyznać, że jest tam wiele ciekawych przepisów odpowiednich do diet przy różnych schorzeniach. Przy diecie odchudzającej natknęłam się na tę oto sałatkę pod nazwą “Sałatka norweska”, dlatego dołączam ją do mojej akcji. […]

Artykuł Sałatka z kalafiora i fasolki szparagowej ze śledziem marynowanym pochodzi z serwisu Mops w kuchni.

Bułgarski gjuwecz z mięsem

Mops — Tue, 15 Sep 2015 13:24:17 +0000

Gjuwecz to rodzaj bułgarskiego gulaszu, który przyrządza się w jednym naczyniu. Tak samo nazywa się specjalny garnek, w którym przygotowuje się tradycyjnie tę potrawę. Ja niestety takiego garnka nie posiadam, więc poradziłam sobie podsmażając i dusząc mięso na głębokiej patelni, następnie wymieszałam je z pozostałymi składnikami i przełożyłam do naczynia żaroodpornego. Pamiętajcie, że naczynie którego […]

Artykuł Bułgarski gjuwecz z mięsem pochodzi z serwisu Mops w kuchni.

Duńska sałatka śledziowa z fasolką szparagową

Mops — Thu, 23 Jul 2015 12:35:25 +0000

W tym roku urlopowałam się wyjątkowo wcześnie, bo na przełomie czerwca i lipca. Spędziłam wtedy przepiękne 10 dni na polskim wybrzeżu. Podczas mojej podróży zaopatrzyłam się m.in. w książkę Małgorzaty Caprari pt. Śledzie. 200 najlepszych przepisów kuchni polskiej i światowej. W związku z trwającą jeszcze akcją Skandynawskie lato 2015 przygotowałam duńską sałatkę śledziową z fasolką […]

Artykuł Duńska sałatka śledziowa z fasolką szparagową pochodzi z serwisu Mops w kuchni.