młode ziemniaki - Mops w kuchni

Najlepszy kapuśniak z młodej kapusty

Mops — Tue, 09 Jun 2020 04:00:12 +0000

W niedzielę przygotowałam zupę palce lizać. Zamarzył mi się kapuśniak z młodej kapusty. W sumie nie różni się bardzo wiele od poprzednich moich dokonać, w kwestii składników, ale smak jest po prostu niebiański. Jest aksamitny i aromatyczny. Można też z niego zrobić zupę krem. Ja taką przygotowałam na jego bazie dla mojego syna, który niekoniecznie […]

Artykuł Najlepszy kapuśniak z młodej kapusty pochodzi z serwisu Mops w kuchni.

Szparagi z młodymi ziemniakami i boczkiem

Mops — Fri, 29 May 2020 07:00:00 +0000

Ostatnio naprawdę lubię prostotę w kuchni. Mimo, że mam więcej czasu na gotowanie, wolę go wykorzystać np. na spacer lub zabawy z synkiem. Ten przepis, jak poprzedni, również odkryłam na Instagramie. Nie dość, że prosty i smaczny, to od mojej imienniczki i “nazwiskowiczki” (no bo jak nazwać osobę nazywającą się tak samo jak ja?) prowadzącej […]

Artykuł Szparagi z młodymi ziemniakami i boczkiem pochodzi z serwisu Mops w kuchni.

Zupa ziemniaczana z sokiem z ogórków małosolnych

Mops — Wed, 22 Jun 2016 17:00:44 +0000

Ostatnio przeglądałam swoją mini kolekcję książek kucharskich z lat PRL-U i natrafiłam na kilka naprawdę ciekawych przepisów. Nie jest to raczej trendy w tej chwili – sięganie po takie pozycje. Pomimo, że jest powrót do gotowania z sezonowych składników, to takie proste dania wydają się być passé. Wszystko musi pięknie się prezentować i być nieco […]

Artykuł Zupa ziemniaczana z sokiem z ogórków małosolnych pochodzi z serwisu Mops w kuchni.

Letnia sałatka ziemniaczano-ogórkowa na kanapki

Mops — Mon, 13 Jul 2015 13:50:46 +0000

Wydawałoby się, że wczorajsza słoneczna pogoda zagości na nieco dłużej, a tutaj dzisiaj co chwilę przelotne deszcze i nie ma nawet jak wyjść na zakupy na rynek czy na dłuższy spacer z mopsem 😉 No cóż na takie właśnie dni polecam właśnie to danie. Na pewno macie z domu młode ziemniaczki oraz ogórki. A jak […]

Artykuł Letnia sałatka ziemniaczano-ogórkowa na kanapki pochodzi z serwisu Mops w kuchni.

Wiosenny kapuśniak z rabarbarem

Mops — Wed, 03 Jun 2015 11:39:11 +0000

Przeglądając Encyklopedię polskiej sztuki kulinarnej Hanny Szymanderskiej natrafiłam na przepis na kapuśniak z młodej kapusty z dodatkiem rabarbaru. Bardzo mnie zaciekawił, bo jeszcze nigdy nie wykorzystywałam rabarbaru w totalnie wytrawnym daniu. Jadłam już mięsko z chutneyem rabarbarowym, ale chutney miał w sobie nieco cukru i rodzynki. A tutaj zero dodatku cukru. Rabarbar ma delikatnie zakwasić […]

Artykuł Wiosenny kapuśniak z rabarbarem pochodzi z serwisu Mops w kuchni.