kurczak - Mops w kuchni

Pollo alla cacciatora / kurczak cacciatore

Mops — Sun, 16 May 2021 17:00:00 +0000

Ależ te kilka słonecznych i ciepłych dni dodało mi energii! Co prawda dziś już pochmurno i deszczowo, ale dobry humor mnie nie opuszcza. Gotowanie sprawia mi ostatnio wiele radości. Ten obiadek przygotowałam w ubiegły weekend. Mój czterolatek zjadł bardzo dużą porcję z apetytem, nawet paprykę i czarne oliwki, za którymi raczej nie przepada. Alla cacciatora […]

Artykuł Pollo alla cacciatora / kurczak cacciatore pochodzi z serwisu Mops w kuchni.

Udka kurczaka z włoską kapustą i pieczarkami

Mops — Sat, 25 Apr 2020 18:08:32 +0000

Lubicie włoską kapustę? Niektórzy nie przepadają za nią, tak samo, jak za brukselką, z uwagi na jej gorzkawą nutę smakową. Odpowiednio przygotowane, zarówno włoska kapusta, jak i brukselka, w ogóle nie są gorzkie. Tak się dzieje, gdy gotujemy je w mleku lub bulionie, wtedy robią się wręcz słodkie. Ale ja lubię tę odrobinę goryczy. W […]

Artykuł Udka kurczaka z włoską kapustą i pieczarkami pochodzi z serwisu Mops w kuchni.

Pierś kurczaka z porami i curry

Mops — Tue, 09 Jan 2018 18:00:33 +0000

Witajcie w Nowym Roku! Mam nadzieję, że świąteczny czas minął Wam na błogim lenistwie i przy smakowitych daniach. Ja nie przemęczałam się w tym roku. Za to na Nowy Rok zrobiłam przepyszny bigos, który pochwalił nawet mój teść 🙂 W następnym wpisie podsumuję 2017 rok i napiszę nieco o kulinarnych planach na rok 2018. Tymczasem […]

Artykuł Pierś kurczaka z porami i curry pochodzi z serwisu Mops w kuchni.

Zupa pieczarkowa z kaszą orkiszową i klopsikami drobiowymi

Mops — Fri, 17 Nov 2017 14:44:59 +0000

Wszystkie zupy, jakie zdecydowałam się przygotować do tegorocznej edycji akcji Kuchnia skandynawska okazały się znakomite. Także ta. Pieczarki świetnie komponują się z sherry, a drobiowe klopsiki robi się w kilka minut, na pewno będę je dodawać także do innych zup, także mojemu maleństwu. Największym wyzwaniem przy okazji gotowania tej zupy był zakup prawdziwego sherry. Wszystkim […]

Artykuł Zupa pieczarkowa z kaszą orkiszową i klopsikami drobiowymi pochodzi z serwisu Mops w kuchni.

Kolorowe szaszłyki z kurczaka i warzyw

Mops — Tue, 29 Aug 2017 11:15:33 +0000

Kochani! W ten weekend spontanicznie podjęliśmy decyzję, że w sobotę zamiast obiadu w domu będzie grillowanie u teściów pod Łodzią. Rano zrobiliśmy więc małe zakupsy na Górniaku i pojechaliśmy na wieś. Wtedy okazało się, że mięso, które kupiliśmy jest nieco nieświeże. Normalnie pojechalibyśmy je zwrócić, ale po pierwsze nie mieliśmy paragonu, a po drugie rynek […]

Artykuł Kolorowe szaszłyki z kurczaka i warzyw pochodzi z serwisu Mops w kuchni.