kardamon - Mops w kuchni

Perskie ciasteczka z ciecierzycy z pistacjami – Nan-e nokhodchi

Mops — Sun, 30 May 2021 17:04:19 +0000

Dzisiaj w ramach akcji “W 80 przepisów dookoła świata” Martynosi z Codziennego gotowania przygotowałyśmy razem z samą Martynosią oraz Anią z Mieszkania w migawkach perskie przepisy. Ja zawsze przygotowuję coś konkretnego, więc tym razem zdecydowałam się na deser. Padło na przepyszne perskie ciasteczka z ciecierzycy z pistacjami – Nan-e nokhodchi. Przepis pochodzi z książki A […]

Artykuł Perskie ciasteczka z ciecierzycy z pistacjami – Nan-e nokhodchi pochodzi z serwisu Mops w kuchni.

Knutar – szwedzkie bułeczki kardamonowe

Mops — Wed, 22 Nov 2017 18:00:46 +0000

Dzisiaj zapraszam po przepis na pyszne szwedzkie bułeczki kardamonowe. Są równie popularne jak cynamonowe kanelbullar, na które podawałam Wam przepis kilka lat temu. Knutar to po szwedzku węzły i drożdżówki mają właśnie ich postać. Ja zawiązać takie supełki? W internecie jest mnóstwo filmików, gdzie można się tego nauczyć od cukierników. Mnie wyszło średnio. Pomagała mi […]

Artykuł Knutar – szwedzkie bułeczki kardamonowe pochodzi z serwisu Mops w kuchni.

Muffinki z jabłkami, orzechami laskowymi, kardamonem i cynamonem

Mops — Wed, 11 Nov 2015 09:00:41 +0000

Kochani! Już myślałam, że nie opublikuję tego przepisu. Dlaczego? Nie zauważyłam, że coś jest nie tak z proporcjami. Masła było w przepisie aż 250 g przy 2 i 1/2 dl mąki i 4 dl cukru. Po pierwsze muffinki bardzo długo się piekły i aż ociekały tłuszczem. Co prawda czas pieczenia podano 40 minut. Spisałam je […]

Artykuł Muffinki z jabłkami, orzechami laskowymi, kardamonem i cynamonem pochodzi z serwisu Mops w kuchni.

Mango lassi

Mops — Tue, 04 Aug 2015 15:11:39 +0000

Nadeszła kolejna tego lata fala upałów. Dla przebywających w mieście są one bardzo dokuczliwe. Ale nie ma co narzekać, trzeba cieszyć się słońcem i starać się ułatwić sobie ten czas. Trzeba na pewno dobrze nawodnić organizm. Polecam Wam także wszelkie mleczne koktajle owocowe. Dla lubiących kefir lub maslankę idealny będzie kotkajl ogórkowy. Ja niedawno sięgnęłam po […]

Artykuł Mango lassi pochodzi z serwisu Mops w kuchni.

Kanelbullar – szwedzkie drożdżówki cynamonowe

Mops — Tue, 12 Nov 2013 18:06:53 +0000

Drożdżówki z cynamonem popularne są w całej Skandynawii. Są nieodłączną częścią każdego dnia, obowiązkowe do kawy, której Skandynawowie spożywają hektolitry. Czytając sagę kryminalną Camilli Läckberg w każdej jej części napotykałam na wzmianki o drożdżówkach. Dlatego zaproponowałam Pannie Malwinnie, abyśmy zrobili je w ramach naszej grupy wspólnego gotowania. I tak swoje kanelbulle przygotowały także: Chantel, Mirabelka oraz Gin. Korzystałam z […]

Artykuł Kanelbullar – szwedzkie drożdżówki cynamonowe pochodzi z serwisu Mops w kuchni.