curry - Mops w kuchni

Pierś kurczaka z porami i curry

Mops — Tue, 09 Jan 2018 18:00:33 +0000

Witajcie w Nowym Roku! Mam nadzieję, że świąteczny czas minął Wam na błogim lenistwie i przy smakowitych daniach. Ja nie przemęczałam się w tym roku. Za to na Nowy Rok zrobiłam przepyszny bigos, który pochwalił nawet mój teść 🙂 W następnym wpisie podsumuję 2017 rok i napiszę nieco o kulinarnych planach na rok 2018. Tymczasem […]

Artykuł Pierś kurczaka z porami i curry pochodzi z serwisu Mops w kuchni.

Wieprzowina w zielonym curry z marynowanym czosnkiem

Mops — Wed, 25 Nov 2015 20:10:16 +0000

Robiłam naprawdę wiele ostrych potraw, ale ta przebiła chyba wszystkie. Polecam spożywać ją w towarzystwie ryżu i napoju mlecznego np. jogurtu, który złagodzi pożar w ustach. Niby taka ostra, ale naprawdę wciąga. W tym curry przeważa smak kwaśny, z uwagi na dodatek tamaryndowca, liści limonki oraz marynowanego czosnku. Ostry smak nie jest równoważony przez mleko […]

Artykuł Wieprzowina w zielonym curry z marynowanym czosnkiem pochodzi z serwisu Mops w kuchni.

Tajskie czerwone curry z kurczakiem i dynią

Mops — Mon, 16 Nov 2015 20:22:57 +0000

Kuchnia tajska należy u mnie do obszarów, jak dotąd niezbadanych. Dlatego cieszę się, że Wyraczynka po raz kolejny prowadzi swoją akcję. Dzięki niej zmobilizowałam się i zaplanowałam sobie kilka przepisów. Co prawda nie należy ona do tanich kuchni, bo trzeba zaopatrzyć się np. w pasty curry, sos rybny, mleko kokosowe czy inne egzotyczne składniki, ale […]

Artykuł Tajskie czerwone curry z kurczakiem i dynią pochodzi z serwisu Mops w kuchni.

Curryströmming – szwedzkie śledzie curry

Mops — Fri, 06 Nov 2015 09:00:15 +0000

Szwedzi lubią potrawy z przyprawą curry. Kiedyś pokazywałam Wam już sałatkę ziemniaczaną z curry, tym razem chcę zaprezentować śledzie w sosie z curry. Uprzedzam, że nie jest to smak dla każdego. Mnie bardzo podpasował. Szczególnie, że wcześniej moczyłam śledzie w wodzie wymieszanej pół na pół z octem, więc były lekko zamarynowane. Przepis pochodzi z książki […]

Artykuł Curryströmming – szwedzkie śledzie curry pochodzi z serwisu Mops w kuchni.

Sałatka z szynką, orzechami i sosem curry

Mops — Sat, 31 Jan 2015 09:00:20 +0000

Ta sałatka posmakuje szczególnie męskiej części moich czytelników. Jest bardzo pożywna, zawiera bowiem i wędlinę i orzechy, a także zdecydowana w smaku, dzięki dodatkowi curry. Polecam ją na lunch do pracy oraz na kolację. SAŁATKA Z SZYNKĄ, ORZECHAMI I SOSEM CURRY Składniki: 1/2 sałaty lodowej 10 dag szynki 10 dag pomidorków koktajlowych […]

Artykuł Sałatka z szynką, orzechami i sosem curry pochodzi z serwisu Mops w kuchni.