chleb - Mops w kuchni https://www.mopswkuchni.net/tag/chleb-2/ ...codzienne pichcenie i marudzenie... Mon, 10 Oct 2016 19:26:36 +0000 pl-PL hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.6.2 Chleb z jagodami https://www.mopswkuchni.net/2015/07/18/chleb-z-jagodami/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=chleb-z-jagodami https://www.mopswkuchni.net/2015/07/18/chleb-z-jagodami/#comments Sat, 18 Jul 2015 09:00:35 +0000 http://www.mopswkuchni.net/?p=8173 Pora wrócić do akcji Skandynawskie lato 2015, do końca której zostały już tylko dwa tygodnie. Owoce jagodowe są w Skandynawii bardzo popularne. Nigdy bym nie pomyślała, że można je dodać do chleba. A jednak. W książce Teresy Cichowicz-Porady Kuchnia skandynawska znalazłam taki właśnie przepis – na żytnio-pszenny chleba z jagodami. Co prawda cała moja kuchnia […]

Artykuł Chleb z jagodami pochodzi z serwisu Mops w kuchni.

]]> https://www.mopswkuchni.net/2015/07/18/chleb-z-jagodami/feed/ 3 Chleb fiński https://www.mopswkuchni.net/2013/11/02/finski-chleb-zytni/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=finski-chleb-zytni https://www.mopswkuchni.net/2013/11/02/finski-chleb-zytni/#comments Sat, 02 Nov 2013 11:50:58 +0000 http://www.mopswkuchni.net/?p=6284 W ubiegłym roku w ramach mojej akcji Kuchnia skandynawska przygotowałam pyszny chleb z orzechami. Ten który przedstawiam Wam dziś nie jest aż tak bogaty w składniki i aromaty, ale ma również wiele walorów, przed wszystkim jest bardzo soczysty dzięki dodatkowi jogurtu i miodu. Przepis pochodzi z książki Kuchnia skandynawska Teresy Cichowicz-Porady, z której już niejednokrotnie […]

Artykuł Chleb fiński pochodzi z serwisu Mops w kuchni.

]]> https://www.mopswkuchni.net/2013/11/02/finski-chleb-zytni/feed/ 5 Chleb z orzechami https://www.mopswkuchni.net/2012/11/17/chleb-z-orzechami/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=chleb-z-orzechami https://www.mopswkuchni.net/2012/11/17/chleb-z-orzechami/#comments Sat, 17 Nov 2012 18:00:39 +0000 http://www.mopswkuchni.net/?p=5289 Dzisiaj wraz z grupą wspólnego gotowania mieliśmy za zadanie przygotować dowolny wytrawny przepis z orzechami. Chciałam powiązać akcję Orzechowy Tydzień z moją Kuchnia skandynawska – tak znalazłam przepis na chleb z orzechami w książce Teresy Cichowicz-Porady Kuchnia skandynawska. Co prawda w chlebie są 3 łyżki miodu, nieco cukru oraz rodzynki, ale po upieczeniu nie czuje […]

Artykuł Chleb z orzechami pochodzi z serwisu Mops w kuchni.

]]> https://www.mopswkuchni.net/2012/11/17/chleb-z-orzechami/feed/ 10 Chleb wiejski żytni https://www.mopswkuchni.net/2012/05/16/chleb-wiejski-zytni/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=chleb-wiejski-zytni https://www.mopswkuchni.net/2012/05/16/chleb-wiejski-zytni/#comments Wed, 16 May 2012 11:08:51 +0000 http://www.mopswkuchni.net/?p=4128 Obiecałam, że będę więcej piekła pieczywa w domu? Jak na razie dotrzymuję słowa, bo po bułeczkach pszennych miałam jeszcze chlebek wiejski i kajzerki. Dzisiaj pokażę Wam przepis na chleb wiejski. Pochodzi on z książki Pieczywo. 60 sprawdzonych przepisów na każdą okazję autorstwa Carli Bardi i Ting Morris, s. 104. Wprowadziłam małe modyfikacje. Mój jest z […]

Artykuł Chleb wiejski żytni pochodzi z serwisu Mops w kuchni.

]]> https://www.mopswkuchni.net/2012/05/16/chleb-wiejski-zytni/feed/ 17 Chleb pszenny razowy na zakwasie z automatu https://www.mopswkuchni.net/2012/01/31/chleb-pszenny-razowy-na-zakwasie/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=chleb-pszenny-razowy-na-zakwasie https://www.mopswkuchni.net/2012/01/31/chleb-pszenny-razowy-na-zakwasie/#comments Tue, 31 Jan 2012 12:05:57 +0000 http://www.mopswkuchni.net/?p=3242 W grudniu otrzymałam pocztą od Domi w kuchni dwie porcje suszonego zakwasu. Jeden pszenny i jeden żytni. Domi usłyszała, że jeszcze nigdy nie piekłam chlebka i postanowiła mi pomóc. Domi jesteś cudowna, dziekujemy razem z Jackiem! Postanowiłam najpierw zająć się pszennym. Postępowałam z nim zgodnie z instrukcją Domi: “Potrzebne będzie Ci szklane, ceramiczne lub gliniane […]

Artykuł Chleb pszenny razowy na zakwasie z automatu pochodzi z serwisu Mops w kuchni.

]]> https://www.mopswkuchni.net/2012/01/31/chleb-pszenny-razowy-na-zakwasie/feed/ 11