bakłażan - Mops w kuchni

Pasta alla Norma – sycylijski makaron

Mops — Mon, 13 Aug 2018 06:00:04 +0000

Kochani! W lipcu spędziłam cztery cudne dni zwiedzając Rzym. Utwierdziłam się w przekonaniu, że uwielbiam Włochy. Za co? Za temperament mieszkańców, za dolce vita, ale przede wszystkim za jedzenie! Włoskie jedzenie jest mało skomplikowane, a jakże przy tym dobre. Włosi wiedzą co najlepiej zjeść podczas upałów. Pasta na obiad będzie idealna! Tak też codziennie jadłam […]

Artykuł Pasta alla Norma – sycylijski makaron pochodzi z serwisu Mops w kuchni.

Pisto manchego – warzywny gulasz z Hiszpanii

Mops — Mon, 06 Aug 2018 18:00:28 +0000

Już 6-sty sierpnia, a ja nie dodałam żadnego przepisu do mojej akcji Warzywa psiankowate 2018. Pora to nadrobić. W tej chwili mam już przygotowane 3 przepisy i mam nadzieję, że pokażę Wam minimum 6 do końca sierpnia. A to dla mnie bardzo burzliwy czas, bo za chwilkę urodziny mojego Bobka, nieplanowany wyjazd na wakacje oraz […]

Artykuł Pisto manchego – warzywny gulasz z Hiszpanii pochodzi z serwisu Mops w kuchni.

Śródziemnomorska zupa z zapiekanych warzyw

Mops — Tue, 05 Sep 2017 12:59:49 +0000

Pamiętacie, jak w planach noworocznych miałam wstawianie przepisów na jedzonko dla mojego bobasa? Ano tak się składa, że Bobek toleruje stałe pokarmy właściwie jedynie w formie papki. Nie lubi kawałeczków. Na pewno będę go zachęcać do jedzenia kawałków. Daję mu różne owoce i warzywa w całości, ale zupek z kawałkami jeść nie chce. Ostatnio zrobiłam […]

Artykuł Śródziemnomorska zupa z zapiekanych warzyw pochodzi z serwisu Mops w kuchni.

Kawior z bakłażana

Mops — Tue, 01 Sep 2015 10:49:16 +0000

Zawsze śmieszyła mnie nieco nazwa tej przystawki. Kawior z bakłażana? Jak to? Może to przez te małe pesteczki z bakłażana, które są widoczne w tej paście. Smakiem kawioru na pewno nie przypomina – tutaj muszę uspokoić tych, którzy kawioru nie lubią. Przy tym smarowidło jest wegańskie i pasuje do wielu rzeczy. Serwuje się go na […]

Artykuł Kawior z bakłażana pochodzi z serwisu Mops w kuchni.

Bakłażan faszerowany po turecku – Imam bayildi

Mops — Mon, 17 Aug 2015 17:00:00 +0000

Cały czas próbuję dla Was odczarować bakłażana. Mój mąż nie jest jego fanem. Ale zauważyłam jedno, że nie lubi go w wersji smażonej (bo nasiąka tłuszczem jak gąbka), ale w wersji pieczonej chyba jest dla niego do strawienia. Przy tym bakłażanie nie zająknął się ani jednym słowem, że mu nie smakuje. Jadła go też moja […]

Artykuł Bakłażan faszerowany po turecku – Imam bayildi pochodzi z serwisu Mops w kuchni.