majeranek - Mops w kuchni

Smalec z jabłkiem i cebulą

Mops — Sat, 25 Mar 2017 10:58:13 +0000

Recenzując ostatnio Kuchnię polską przyjrzałam się dokładnie wszystkim zebranym w niej przepisom i stwierdziłam, że koniecznie muszę zrobić smalczyk z jabłkiem i cebulą z dużą ilością majeranku. Co prawda robiłam już podobny smalec, ale proporcje tutaj były nieco inne i zachęcił mnie dodatek majeranku. Muszę przyznać, że wyszedł naprawdę rewelacyjny! Polecam standardowo z ogóreczkiem kiszonym. Nie […]

Artykuł Smalec z jabłkiem i cebulą pochodzi z serwisu Mops w kuchni.

Ciecierzyca w pomidorach à la fasolka po bretońsku

Mops — Wed, 22 Feb 2017 18:00:06 +0000

W ubiegłym tygodniu obudziłam się jednej nocy o 2:30. Najpierw myślałam, że pewnie młody wydał jakiś dźwięk (od listopada śpi sam w swoim pokoju). Ale nie, czekam chwilę, prawie już śpię, a tu znów “pyk, pyk, pyk”. No tak – myślę – pewnie młody rusza się przez sen i stuka zabawką w szczebelki łóżeczka. Wstaję, […]

Artykuł Ciecierzyca w pomidorach à la fasolka po bretońsku pochodzi z serwisu Mops w kuchni.

Czyżby na pewno fasolka po bretońsku…a może po polsku?

Mops — Wed, 16 Nov 2011 09:11:30 +0000

Wiele jest potraw w naszej kuchni, które mają nazwy kojarzące się z innym krajem – ryba po grecku, śledzie po japońsku, karp po żydowsku czy bohaterka dzisiejszego wpisu fasolka po bretońsku. Z wpisu niejakiego kapturka62 dowiedziałam się, że potrawa ta powstała owszem w Bretanii, ale stworzył ją polski ksiądz, który przyjechał tam z misją. […]

Artykuł Czyżby na pewno fasolka po bretońsku…a może po polsku? pochodzi z serwisu Mops w kuchni.