Finlandia - Mops w kuchni https://www.mopswkuchni.net/tag/finlandia/ ...codzienne pichcenie i marudzenie... Mon, 10 Oct 2016 18:43:23 +0000 pl-PL hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.6.2 Śledzie po fińsku z czerwoną cebulą, jabłkiem, kiszonym ogórkiem i żurawiną https://www.mopswkuchni.net/2015/11/30/sledzie-po-finsku-z-czerwona-cebula-jablkiem-kiszonym-ogorkiem-i-zurawina/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=sledzie-po-finsku-z-czerwona-cebula-jablkiem-kiszonym-ogorkiem-i-zurawina https://www.mopswkuchni.net/2015/11/30/sledzie-po-finsku-z-czerwona-cebula-jablkiem-kiszonym-ogorkiem-i-zurawina/#comments Mon, 30 Nov 2015 18:00:53 +0000 http://www.mopswkuchni.net/?p=8732 Na zakończenie akcji Kuchnia skandynawska przygotowałyśmy wraz z innymi blogerkami skandynawskie przepisy na śledzie. Ja przygotowałam śledziki z przepisu Małgorzaty Caprari, bardzo zbliżone do moich śledzików pod pierzynką. W przepisie oryginalnie autorka zalecała zrobić rolmopsy z tymi składnikami z nadzieniem z ogórka i cebuli, polane sosem majonezowym z jabłkiem i żurawiną. Ja zrobiłam małą dekompozycję […]

Artykuł Śledzie po fińsku z czerwoną cebulą, jabłkiem, kiszonym ogórkiem i żurawiną pochodzi z serwisu Mops w kuchni.

]]> https://www.mopswkuchni.net/2015/11/30/sledzie-po-finsku-z-czerwona-cebula-jablkiem-kiszonym-ogorkiem-i-zurawina/feed/ 4 Fińska zupa jarzynowa – Kesäkeitto https://www.mopswkuchni.net/2015/07/10/finska-zupa-jarzynowa-kesakeitto/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=finska-zupa-jarzynowa-kesakeitto https://www.mopswkuchni.net/2015/07/10/finska-zupa-jarzynowa-kesakeitto/#comments Fri, 10 Jul 2015 15:50:16 +0000 http://www.mopswkuchni.net/?p=8146 Dziś mam dla Was przepis na zupkę, która idealnie nadaje się na nieco chłodniejsze letnie dni. Bogata jest w sezonowe warzywa i bardzo łagodna w smaku. Przepis zaczerpnęłam z książki Macieja E. Halbańskiego Potrawy z różnych stron świata.     KESÄKEITTO – FIŃSKA ZUPA JARZYNOWA   Składniki na 6 porcji: 1 mały kalafior lub 1/2 […]

Artykuł Fińska zupa jarzynowa – Kesäkeitto pochodzi z serwisu Mops w kuchni.

]]> https://www.mopswkuchni.net/2015/07/10/finska-zupa-jarzynowa-kesakeitto/feed/ 3 Fińska sałatka rosolli https://www.mopswkuchni.net/2014/11/04/finska-salatka-rosolli/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=finska-salatka-rosolli https://www.mopswkuchni.net/2014/11/04/finska-salatka-rosolli/#comments Tue, 04 Nov 2014 08:08:18 +0000 http://www.mopswkuchni.net/?p=7313 Rosolli to fińska sałatka z gotowanych ziemniaków, buraków i marchewki z gotowaną cebulą, ogórkiem konserwowym ze słodzonym sosem ze śmietany i octu, posypana posiekanym jajkiem. Skąd pochodzi nazwa nie wiem, mnie się kojarzy z rosołem, bo zawsze później zostają nam ugotowane warzywa, tutaj jednak w porównaniu z naszą tradycyjną sałatką jarzynową (zwaną przez mojego męża […]

Artykuł Fińska sałatka rosolli pochodzi z serwisu Mops w kuchni.

]]> https://www.mopswkuchni.net/2014/11/04/finska-salatka-rosolli/feed/ 4 Vispipuuro z jagodami https://www.mopswkuchni.net/2014/07/15/vispipuuro-z-jagodami/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=vispipuuro-z-jagodami https://www.mopswkuchni.net/2014/07/15/vispipuuro-z-jagodami/#comments Tue, 15 Jul 2014 17:00:23 +0000 http://www.mopswkuchni.net/?p=6884 Na zakończenie akcji Skandynawskie lato 2014 przygotowałam wraz z Panną Malwinną oraz Mirabelką  fiński deser vispipuuro z kaszy manny i owoców. Najpopularniejszy jest tam z brusznicami, ale niestety nie mogłam ich nigdzie dostać. Zatem przygotowałam wersję z czarnymi jagodami. Deser ten popularny jest też w Szwecji, gdzie nazywa się klappgröt. Korzystałam z przepisu z TEJ strony.     […]

Artykuł Vispipuuro z jagodami pochodzi z serwisu Mops w kuchni.

]]> https://www.mopswkuchni.net/2014/07/15/vispipuuro-z-jagodami/feed/ 3 Podsumowanie akcji Kuchnia skandynawska 2013 https://www.mopswkuchni.net/2013/12/09/podsumowanie-akcji-kuchnia-skandynawska-2013/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=podsumowanie-akcji-kuchnia-skandynawska-2013 https://www.mopswkuchni.net/2013/12/09/podsumowanie-akcji-kuchnia-skandynawska-2013/#comments Mon, 09 Dec 2013 15:23:53 +0000 http://www.mopswkuchni.net/?p=6404 W tym roku udało nam się zebrać 51 przepisów, jest to blisko o 1/3 mniej niż w ubiegłym roku. Nie znaczy to jednak, że nie jestem zadowolona, cieszy mnie każdy zgłaszany przepis. Może powinnam zrobić akcję w innym terminie, np. edycję letnią? Nie wiem co może być przyczyną spadku popularności akcji w porównaniu z ubiegłym […]

Artykuł Podsumowanie akcji Kuchnia skandynawska 2013 pochodzi z serwisu Mops w kuchni.

]]> https://www.mopswkuchni.net/2013/12/09/podsumowanie-akcji-kuchnia-skandynawska-2013/feed/ 9