Mops w kuchni

Już po raz piąty zapraszam jesienną porą do przygotowywania skandynawskich przepisów. Mam nadzieję, że przekonaliście się, że kuchnia skandynawska nie tylko rybą stoi i jest w niej wiele elementów łączących ją z naszą kuchnią rodzimą.

Tak jak w edycji letniej akcji pt. Skandynawskie lato, tak i tutaj starajmy się stawiać na sezonowe produkty. To jest właśnie pora na konkretne, rozgrzewające dania. Liczę na wykorzystanie przez Was takich warzyw i owoców sezonowych jak: dynia, jarmuż, buraki, ziemniaki, kapusta, marchew, jabłka, gruszki, śliwki itd. Zapewne dodacie wiele przepisów na słodkości z korzenną nutą, wszak cynamon i kardamon to ulubione przyprawy dodawane w Skandynawii do wypieków. Może przygotujecie coś z myślą o powoli już nadchodzących świętach Bożego Narodzenia.

W akcji będą akceptowanie przepisy:

1. Pochodzące z krajów skandynawskich, czyli Danii, Norwegii i Szwecji oraz krajów nordyckich: Finlandii i Islandii z wyraźnie wskazanym źródłem internetowym lub książkowym. Jeżeli przepis ma charakter ogólnie skandynawski, proszę o kilka przekonujących zdań uzasadnienia, potwierdzających jego północne korzenie.
2. Opatrzone konkretną nazwą potrawy (w tytule lub tekście).
3. Opublikowane w dniach 1- 30 listopada 2016.
4. Zawierające własnoręcznie wykonane zdjęcie potrawy.
5. Opatrzone aktywnym banerkiem akcji (Durszlakowym lub blogowym) lub aktywnym linkiem do zaproszenia z mojego bloga. Banerek w szpalcie bocznej bloga nie jest wystarczający do akceptacji przeze mnie wpisu, albowiem nie służy oznaczeniu konkretnego wpisu.
6. Nie zawierające lokowania produktu, ani w tekście wpisu, ani na zdjęciu potrawy. Wpisy sponsorowane będą odrzucane.
7. Zgłoszone poprzez Durszlak lub na adres mailowy mops@wlodarczyki.net do 30.11.2016 do godz. 23:59.

Po inspiracje zapraszam do lektury podsumowań poprzednich edycji: Kuchnia skandynawska 2012, Kuchnia skandynawska 2013, Kuchnia skandynawska 2014, Kuchnia skandynawska 2015.

W przypadku problemów ze wstawieniem banerka, proszę wstawić link do tego zaproszenia z mojego bloga podlinkowując go w tekście lub zwrócić się do mnie o pomoc wysyłając maila na adres: mops@wlodarczyki.net lub mopswkuchni@gmail.com – wówczas postaram się pomóc.

Kod HTML banerka: <a href=”https://www.mopswkuchni.net/2016/10/26/kuchnia-skandynawska-2016-zaproszenie-do-akcji/”><img class=”alignnone size-full wp-image-9314″ src=”https://www.mopswkuchni.net/wp-content/uploads/2016/10/Kuchnia_skandynwska_2016.jpg” alt=”kuchnia_skandynwska_2016″ width=”137″ height=”248″ /></a>

DOPISEK Z DNIA 07.11.2016

KONKURS (WPIS KONKURSOWY)

Dla dwóch osób spośród zgłaszających przepisy do mojej akcji Kuchnia skandynawska 2016 będę miała pakiet książek Wszystkie smaki Skandynawii, Nordicana oraz dodatkowo kolorowankę antystresową Kolorowy trening antystresowy. Skandynawskie inspiracje. Wszystkie pozycje dostarczy Grupa Wydawnicza FOKSAL.

Warunki koniecznie, aby wziąć udział w zabawie:
1. Zgłoszenie przepisu wraz z własnoręcznie wykonanym zdjęciem zgodnie z powyższymi zasadami akcji Kuchnia skandynawska 2016 do 30 listopada 2016.
2. Posiadanie adresu wysyłkowego na terenie Polski.
3. Spełnienie postanowień poniższego regulaminu.

Wyboru dwóch zwycięskich przepisów dokonam ja na podstawie mojej subiektywnej oceny. Kryteriami najważniejszymi przy wyborze laureatów będą:
• skandynawskie (nordyckie) korzenie przepisu – opisane
• sezonowość wykorzystanych składników
• estetyka zdjęcia potrawy

REGULAMIN KONKURSU KUCHNIA SKANDYNAWSKA 2016

ZASADY OGÓLNE

1. Konkurs pod nazwą „Kuchnia skandynawska 2016” (zwany dalej „Konkursem”) organizowany jest przez Organizatorów autorkę bloga Mops w kuchni – Annę Włodarczyk oraz GRUPĘ WYDAWNICZĄ FOKSAL SP. Z O. O. z siedzibą przy al. 3 Maja 12 w Warszawie.
2. Konkurs odbywać się będzie w terminie od 1.11.2016 do 30.11.2016 do godziny 23:59.
3. Konkurs prowadzony jest na całym obszarze Rzeczpospolitej Polskiej.
4. Konkurs nie jest grą losową w rozumieniu ustawy z dnia 19 listopada 2009 r. o grach hazardowych.

ZASADY KONKURSU

1. Udział w Konkursie mogą wziąć osoby pełnoletnie, posiadające adres wysyłkowy na terenie Polski.
2. Warunkiem udziału w Konkursie jest prawidłowe zgłoszenie, które polega na zgłoszeniu przepisu zgodnie z zasadami akcji Kuchnia skandynawska 2016, dostępnymi pod linkiem https://www.mopswkuchni.net/2016/10/26/kuchnia-skandynawska-2016-zaproszenie-do-akcji/
3. Zgłoszenia można dokonać tylko do końca trwania Konkursu. O zachowaniu terminu zgłoszenia decyduje data, godzina i minuta dodania przepisu. Zgłoszeń dokonujemy mailowo na adres mops@wlodarczyki.net podając nazwę bloga, nazwę przepisu oraz link do przepisu. Zostaną także wzięte pod uwagę przepisy zgłaszane do akcji poprzez Durszlak.pl do akcji Kuchnia skandynawska 2016.
4. Udział w Konkursie jest bezpłatny. Organizator nie zwraca kosztów związanych ze zgłoszeniem lub uczestnictwem w Konkursie.
5. Każdy Uczestnik może zgłosić nieograniczoną ilość przepisów.

DANE OSOBOWE

1. W celu przekazania nagród zwycięzcom, konieczne będzie podanie przez nich danych osobowych w postaci imienia, nazwiska, numeru telefonu oraz adresu wyłącznie na terenie Polski, pod który przesłana ma zostać nagroda. Przekazanie powyższych danych jest równoznaczne z wyrażeniem zgody na przetwarzanie danych osobowych (zgodnie z Ustawą z dn. 29.08.1997 roku o Ochronie Danych Osobowych Dz. Ust. Nr 133 poz. 833).
2. Dane osobowe zwycięzców Konkursu będą przetwarzane w celu przesłania nagród.
3. Administratorem danych osobowych przetwarzanych w związku z Konkursem są Organizatorzy. Każdy ma prawo do kontroli swoich danych, w tym prawo do wglądu oraz ich poprawienia.

ZASADY WYŁANIANIA ZWYCIĘZCÓW

1. Każdy Uczestnik, który dokonał prawidłowego zgłoszenia do Konkursu, bierze udział w postępowaniu konkursowym i ma szansę na przyznanie nagrody.
2. Rozstrzygnięcie konkursu polega na dokonaniu przez Blogerkę wyboru dwóch osób, które zgłosiły najciekawsze zdaniem Blogerki przepisy.
3. Ogłoszenie zwycięzców nastąpi w dniu 02.12.2016 poprzez publikację przez Blogerkę listy zwycięzców na blogu.
4. Nagrodą rzeczową dla każdego ze zwycięzców są pakiety trzech książek Wszystkie smaki Skandynawii, Nordicana oraz Kolorowy trening antystresowy. Skandynawskie inspiracje.
5. Nagrodzonym nie przysługuje prawo do otrzymania równowartości nagrody w formie ekwiwalentu pieniężnego.
6. Do odbioru nagrody rzeczowej niezbędne będzie przekazanie przez zwycięzcę danych osobowych.
7. Dane osobowe niezbędne do przekazania nagrody należy wysłać na adres mops@wlodarczyki.net najpóźniej do 6 grudnia 2016 do godz. 23.59. Nieprzekazanie danych osobowych uniemożliwi przekazanie nagrody i będzie traktowane jako rezygnacja z nagrody. W takiej sytuacji Blogerka dokona wyboru nowego zwycięzcy w miejsce zwycięzcy, który zrezygnował z nagrody.
8. Za wysyłkę nagród odpowiedzialna będzie GRUPA WYDAWNICZA FOKSAL SP. Z O. O. z siedzibą przy al. 3 Maja 12 w Warszawie. Nagrody zostaną wysłane do zwycięzców do 15 grudnia 2016 roku.

POSTANOWIENIA KOŃCOWE

1. W Konkursie nie mogą brać udziału pracownicy Grupy Wydawniczej FOKSAL ani członkowie ich najbliższej rodziny (małżonkowie, zstępni, wstępni, rodzeństwo, powinowaci do II stopnia oraz osoby pozostające z nimi w stosunku przysposobienia). Przez „pracowników” rozumie się również osoby wykonujące stale usługi na podstawie umowy cywilnoprawnej. Zasady te dotyczą także rodziny Blogerki.
2. Zgłoszenie uczestnictwa w Konkursie jest równoznaczne z akceptacją niniejszego Regulaminu.
3. Regulamin jest udostępniony na https://www.mopswkuchni.net/.
4. Zasady przeprowadzania konkursu określa wyłącznie niniejszy Regulamin. Wszelkie materiały promocyjno-reklamowe mają charakter wyłącznie informacyjny.

W ciągu sześciu lat blogowania na blogu zamieściłam bardzo dużo przepisów z dynią w roli głównej. Najbardziej lubię chyba dynię piżmową (butternut), choć ostatnio odkryłam też dynię hokkaido, którą można jeść ze skórką po upieczeniu. Zapraszam do przeglądu dyniowych przepisów, jakie dotychczas pojawiły się na blogu. Przepis pojawi się po kliknięciu na zdjęcie.

Chlebek dyniowy z nasionami kolendry

Grzanki z dynią i mozzarellą

Niebiańska sałatka z dynią na ciepło

Sałatka na ciepło z pieczoną dynią i buraczkiem

Sałatka z dynią, cynamonem, orzechami laskowymi i quinoa

Sałatka z pieczoną dynią, orzechami laskowymi i kozim serem

Krem z dyni à la mops

Chrupiąca zupa dyniowa

Bawarska zupa dyniowa

Racuszki z dyni z borówkami

Kopytka z dynią

Risotto z dynią i cukinią

Risotto z dynią, gorgonzolą i orzechami

Dynia po tajsku z bazylią i chilli

Tajskie czerwone curry z kurczakiem i dynią

Kotlety mielone z dynią i marchewką

Zapiekanka z białej kaszy gryczanej z dynią i kapustą włoską

Dynia Butternut faszerowana pęczakiem i boczkiem

Casserole z dyni piżmowej i wołowiny

Spaghetti z dynią i klopsikami wołowymi z papryką

Babeczki dyniowe z cynamonem

Babeczki piernikowo – dyniowe

Tarta kakaowa z nadzieniem dyniowym i pajęczynką

Dynia marynowana po skandynawsku

Kochani,

W końcu udało mi się napisać to podsumowanie. A nie było łatwo. W dniu kiedy zaczynała się akcja urodziłam moje pierwsze dziecko. I moje życie zmieniło się o 180 stopni. Miałam trochę problemów zdrowotnych, no i wiadomo teraz wszystko kręci się wokół małego bobasa. Zatem nie przygotowałam nic do tej edycji akcji, co zdarzyło mi się pierwszy raz. Musiałam zmienić dietę, no i najzwyczajniej w świecie nie miałam czasu na blogowanie, a czasem nawet na gotowanie. Teraz sytuacja się stabilizuje. Moi wierni czytelnicy wiedzą, że wróciłam z nowym cyklem – dieta lekkostrawna / dieta matki karmiącej. Zaczynam też wprowadzać coraz to nowe produkty, więc moja kuchnia znów staje się bardziej zróżnicowana i na pewno nie omieszkam opisać tego na blogu.

Niemniej jednak wróćmy do tematu tego wpisu. Podsumowanie robiłam w krótkich przerwach między karmieniami. Zrobienie go zajęło mi cały tydzień, ale nie zrobiła go po łebkach, uważnie przyjrzałam się każdemu przepisowi i tak jak co roku starałam się skomentować każdy dodany przepis. Ilość przepisów znacznie spadła w porównaniu z latami ubiegłymi, ale ich jakość w przeważającej większości była dużo lepsza. Natrafiłam na wiele oryginalnych potraw, wiele się od Was nauczyłam. W przyszłości na pewno wypróbuję wiele z Waszych przepisów. Zapraszam do przejrzenia pełnej listy potraw dodanych w tym roku do akcji. Jest ich łącznie 106.

POMIDORY

Przystawki:

• Bruschetta z pomidorami i mozzarellą – Babka w formie
• Pomidory muśnięte promieniem księżyca według Nigelli Lawson – Mieszkanie w migawkach

Sałatki:

• Sałatka ze świeżego szpinaku i suszonych pomidorów i oliwek – Gdy w brzuchu burczy
• Sałatka z pomidorów z jajkiem – Around the flavours
• Sałatka pomidorowa w starym angielskim stylu według Nigelli Lawson – Mieszkanie w migawkach
• Sałatka gruzińska – Rodzinka w kuchni
• Sałatka z pieczonych pomidorów, koziego sera i mięty według Nigelli Lawson – Mieszkanie w migawkach
• Sałatka z komosy ryżowej z grzankami z chleba na zakwasie według Yotama Ottolenghiego – Mieszkanie w migawkach
• Pyszna sałatka z sosem z suszonych pomidorów – Take it Izzy

Zupy:

• Gazpacho według Neli Rubinstein – Mieszkanie w migawkach
• Chłodnik z pieczonych pomidorów – Mirabelkowy blog
• Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów – Wiszniówka
• Zupa krem ze świeżych pomidorów z bazylią i serem pleśniowym – DailyCooking
• Zupa pomidorowa na rosole – Apetyczna Kuchnia

II dania:

• Greckie placki pomidorowe (tomatokeftedes) – Weekendy w domu i ogrodzie
• Greckie placki z pomidorów (Tomatokeftedes) – Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki
• Pomidorowe placuszki z ziołami – Kuchnia w Słońcu Skąpana
• Kurczak zapiekany z warzywami i mozzarellą – Czerwień i błękit
• Pulpety w sosie ze świeżych pomidorów – Czarna od kuchni
• Pulpety z indyka z cukinią w pomidorowym sosie – Cooking for Emily
• Spaghetti na zimno – Relax, take it tasty
• Polentowe włoskie burgery bezglutenowe – Kryzysowa Książka Kucharska
• Cukinie nadziewane kolendrowym dahlem z soczewicy – Ziołami malowane
• Chorwackie ratatouille – Simply Cooking

Faszerowane:

• Zapiekane pomidory faszerowane mięsem i makaronem – Monia miesza i gotuje

Wypieki:

• Ciasto serowo – pomidorowe – Skarbnica Smaków

Przetwory:

• Domowy keczup – Szóste niebo
• Domowy przecier pomidorowy – Mint Taste
• Passata pomidorowa – Czarna od kuchni
• Całe pomidory w przecierze na zimę – Rodzinka w kuchni
• Cukinia w pomidorach – Czarna od kuchni
• Sos przecierowy z pomidorów – Marcepanowy Kącik
• Prosty sos pomidorowy według Marcelli Hazan – O-smaku
• Sos słodko-kwaśny do słoików – Hajduczek naturalnie
• Fasolka w pomidorach na zimę – Weekendy w domu i ogrodzie
• Fasolka szparagowa w pomidorach – Hajduczek naturalnie

PAPRYKA

Śniadania:

• Jajko sadzone w papryce – Twoje zwycięstwo
• Jajecznica z warzywami – Moje domowe kucharzenie

Sałatki:

• Sałatka z pieczonej papryki i sera halloumi – Codzienne gotowanie
• Sałatka gyros mieszana – Moje domowe kucharzenie

Zupy:

• Zupa-krem z czerwonej papryki i selera – Mirabelkowy blog

Faszerowana:

• Papryka faszerowana kaszą jaglaną, suszonymi pomidorami i szpinakiem – Moja mama gotuje i… bloguje
• Zapiekana papryka z kaszą gryczaną i mięsem – Czarna wisienka
• Papryka nadziewana chlebem – Eksperyment sobotni
• Papryka faszerowana chili con carne – I love cooking

Makarony:

• Tagiatelle primavera według Gina D’Acampa – Mieszkanie w migawkach
• Makaron z kurczakiem i papryką w stylu cajun – Mirabelkowy blog
• Makaronowa zapiekanka meksykańska z kurczakiem – Czarna wisienka
• Warzywa po japońsku z makaronem soba – Rabarbarowo

Bez mięsa:

• Kotlety z papryki – Szczecinianka gotuje
• Kasza jęczmienna z duszonymi warzywami – Lejdi of the house
• Piments au aioli – gulasz z papryki – Hajduczek naturalnie

Inne II dania:

• Fajita chicken quesadilla – Czarna wisienka
• Gyros warstwowy – Moje domowe kucharzenie
• Arepa pizza czyli latino fusion – Kryzysowa Książka Kucharska
• Risotto z kurczakiem, papryką i pieczarkami – Apetyczna kuchnia
• Leczo z mieloną wołowiną i pieczarkami – Czerwień i blękit

Dodatki:

• Papryka w zalewie z czosnkiem – Państwo Wojtczuk gotują

Wypieki:

• Placek benedyktynów – Hajduczek naturalnie

Przetwory:

• Marynowana papryka – Rodzinka w kuchni
• Pieczarki z cebulą i papryką – Szczecinianka gotuje

BAKŁAŻAN

Przystawki:

• Roladki z bakłażana faszerowane serem feta – Codzienne gotowanie
• Terina z bakłażana – Smaki Francji

Dania bezmięsne:

• Faszerowany bakłażan – 365 dni dookoła kuchni
• Bakłażan nadziewany kaszą bulgur i suszonymi pomidorami – Skarbnica Smaków
• Bakłażany i cukinia w sosie pomidorowym – Ewusiowe Smaki
• Grillowany bakłażan w musztardzie – Poradnik Smaku
• Placki dyniowo-ziemniaczane z bakłażanowym farszem – Gotowanie na 102

Dania mięsne:

• Shawarma z kurczaka z bakłażanem – Codzienne gotowanie
• Gulasz z bakłażanem i pastą ajvar – Mirabelkowy blog
• Duszona wieprzowina z bakłażanem według Goka Wana – Mieszkanie w migawkach

Makarony:

• Fettuccine z bakłażanem na ostro – Apetyt na Smaka
• Penne alla Norma – Mirabelkowy blog

ZIEMNIAKI

Sałatki:

• Kolorowa sałatka ziemniaczano-śledziowa – Weekendy w domu i ogrodzie
• Sałatka z młodych ziemniaków z groszkiem i sosem tuńczykowym – U stóp Benbulbena

Zupy:

• Zupa krem z pieczonego ziemniaka – Coolinarny

II dania:

• Pieczona pierś z kurczaka z ziemniakami – Apetyczna Kuchnia
• Sofrito z kurczaka – Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi – Mieszkanie w migawkach
• Penne z burakami szpinakowymi (ew. szpinakiem) ziemniakami i fasolą – Smakołyki Angeli
• Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą – Z chaty na końcu wsi
• Tortilla española – Skarbnica Smaków

Placki:

• Placki ziemniaczane – Mieszkanie w migawkach
• Placuszki ziemniaczane z wędzonym łososiem – Mieszkanie w migawkach
• Placki ziemniaczano-cukiniowe – Mirabelkowy blog

Słodkości:

• Sernik ziemniaczany – Eksperyment sobotni
• Sernik z ziemniakami – Szóste niebo

PSIANKOWATY MIX

Przekąski:

• Pasta z bakłażana, papryki i pomidorów – Sanitas
• Tofucznica z warzywami – Jazzowe Smaki

Sałatki:

• Sałatka grecka – Weekendy w domu i ogrodzie
• Sałatka z papryką i kukurydzą – Around the flavours

Zupy:

• Soupe au pistou – prowansalska zupa warzywna – Hajduczek naturalnie

II dania:

• Ratatouille – Skarbnica Smaków
• Szybkie leczo ze świeżymi pomidorami – Zufikowo
• Leczo z kiełbasą – Gdy w brzuchu burczy
• Leczo – Lena gotuje
• Leczo z pieczarkami – Apetyczna Kuchnia
• Raw leczo z marchewką – WegePsycholek
• Leczo z kurczakiem i ananasem – Grunt to przepis!
• Gulasz ala leczo – Czarna od kuchni
• Gulasz ogrodniczki – Hajduczek naturalnie
• Dal z żółtym grochem – colorfulrecipesblog
• Potrawka z fasolką szparagową – Moje domowe kucharzenie
• Gulasz wieprzowy z papryką i bakłażanem – Czerwień i błękit
• Papryka faszerowana ziemniakami i bakłażanem na sposób indyjski – Codzienne gotowanie
• Makaron z miksem warzyw – Skarbnica Smaków
• Zapiekanka z fasolką szparagową – Moje domowe kucharzenie

Przetwory:

• Ajwar-pasta z pieczonej papryki i bakłażanów – Monia miesza i gotuje
• Ajwar – Pati Gotuje
• Ajwar – O-smaku
• Sos pomidorowo- paprykowy s.Marii – Szczecinianka gotuje

Ostatnie dwa miesiące to dla mnie czas wyzwań. Ciągle mam jakieś komplikacje zdrowotne, a tutaj pojawił się młody człowiek. Cieszę się, że mam takie wsparcie w moim mężu, bo inaczej naprawdę byłoby ciężko. Teraz jestem przeziębiona, a dziecko ma mieć w piątek szczepienia. Robimy wszystko, aby się nie zaraziło, więc ja staram się mieć z nim jak najmniejszy kontakt… Przy karmieniu piersią wyjście z przeziębienia nie jest zbyt łatwe. Staram się dużo pić (to akurat sprzyja jeszcze laktacji), przeczyszczam nos wodą z solą fizjologiczną, na gardło biorę tabletki do ssania z propolisem. Czosnek i cebula nie są wskazane w dużej ilości, bo mogą zmieniać smak mleka, więc nie korzystam tym razem z ich dobroczynnych właściwości. Mam nadzieję, że szybko przejdzie.

Tymczasem zapraszam po przepis na mega proste i szybkie do przygotowania pulpety z kurczaka w sosie koperkowym. Dzięki podaniu kurczaka w tej postaci, tradycyjny zestaw kurczak + marchewka + ryż (ziemniaki) nie będzie już taki nudny i jałowy.

PULPETY Z KURCZAKA W SOSIE KOPERKOWYM

Składniki:

600 g piersi z kurczaka

sól, pieprz

1 łyżeczka majeranku

pęczek koperku

mała śmietana 18%

2 łyżki mąki pszennej

1. Piersi z kurczaka mielimy w maszynce do mielenia mięsa lub jeszcze szybciej mielimy w malakserze. Polecam ten drugi sposób. A jeśli decydujemy się na mielenie w maszynce, to polecam przepuścić kurczaka przez nakładkę z większymi dziurkami.
2. Zmielone mięso mieszamy z solą (u mnie 1/2 łyżeczki), pieprzem (również 1/2 łyżeczki) oraz majerankiem. Nie dodajemy jajka, jest ono naprawdę tutaj niepotrzebne, pulpety bez niego będą się pięknie trzymać 😉
3. Z mięsa wymieszanego z przyprawami lepimy kuleczki – mnie wyszło 16 pulpecików.
4. Do szerokiego garnka nalewamy wodę, tak aby było jej ok. 4 cm. Zagotowujemy z łyżeczką soli.
5. Do wrzącej wody wrzucamy delikatnie pulpety mieszając łyżką. Chodzi o to, żeby się nie przykleiły do dna garnka.
6. Gotujemy ok. 25 minut na wolnym ogniu.
7. Przygotowujemy sos. W 1 litrowym garnuszku należy dokładnie wymieszać śmietanę z mąką. Dodawać stopniowo wodę z gotowania pulpetów. Mieszamy z posiekanym koperkiem i wlewamy do pulpetów. Zagotowujemy.
8. Podajemy z ziemniakami lub ryżem i gotowanymi warzywami (u mnie marchewka).

Życzę Wam miłego popołudnia. Trzymajcie się ciepło 🙂

Kochani!

Co prawda już październik, ale muszę się Wam pochwalić, że we wrześniowym wydaniu specjalnym Przyślij Przepis Dania błyskawiczne pojawił się mój przepis na makaron z dynią i klopsikami. Cieszę się, bo jakiś czas nie było żadnych moich publikacji. Naprawdę polecam ten przepis. Na blogu znajdziecie go tutaj.

Jutro zapraszam Was na kolejny przepis z serii “dieta matki karmiącej/lekkostrawna”.