Archive for the ‘Ogólne informacje’ Category

Podsumowanie akcji Pieczarkowy Tydzień 2018

sobota, Maj 19th, 2018

W tym roku udało nam się zebrać 37 pieczarkowych przepisów. Może nie jest to imponująca liczba, ale w dobie coraz mniejszej popularności akcji kulinarnych uważam, że liczba ta prezentuje się całkiem imponująco 🙂 Dziękuję wszystkim uczestnikom za poświęcony czas i wspaniałe potrawy. Zapraszam niezmiennie za rok. Tymczasem szykujcie się już na Skandynawskie lato 2018 🙂 Poniżej na podsumowanie banerek z moimi czterema przepisami.

 

(więcej…)

Akcja Pieczarkowy Tydzień 2018 – zaproszenie

poniedziałek, Kwiecień 9th, 2018

Już po raz siódmy zapraszam do wspólnego “pieczarkowania”. Okazją do świętowania jest Światowy Dzień Pieczarki obchodzony 22 kwietnia. Polska jest jednym z największych producentów tych grzybów na świecie. Pojawiają się zatem bardzo często na naszych stołach. Pochwalcie się, co potraficie przygotować z tych pysznych kapeluszy i ogonków.

 

(więcej…)

1000 wpis Mopsa w kuchni, podsumowanie 2017 i plany na Nowy Rok

czwartek, Styczeń 11th, 2018

Zakładając bloga w 2010 roku nie myślałam, że cała ta zabawa w blogowanie tak mi się spodoba i będę prowadzić bloga aż 8 lat. Bywało różnie, zdarzały się okresy przestoju, ale nigdy nie dłuższe niż 3 miesiące. Prowadzenie mojego kulinarnego dziennika sprawia mi wiele radości. Odkryłam wiele nowych ciekawych przepisów, poznałam nowe smaki, a moi bliscy zjedli mnóstwo dobrego jedzonka, tylko czasem troszkę zbyt ostygniętego 😛 Nigdy nie miałam parcia na szkło czy w ogóle chęci zostania “gwiazdą internetów”, więc blog pozostał domowym i zacisznym miejscem. Nie będę Was zanudzać statystykami, jaki wpis okazał się najbardziej popularny w przeciągu tych kilku lat. Sami wiecie, czego szukacie najczęściej na Mopsie w kuchni 🙂

 

(więcej…)

Podsumowanie akcji Kuchnia skandynawska 2017

poniedziałek, Grudzień 11th, 2017

Sukces! Tak mogę określić jednym słowem wynik akcji Kuchnia skandynawska 2017. Cały listopad przygotowaliście wraz ze mną skandynawskie dania. Zebraliśmy ich aż 77! Jest to jeden z lepszych wyników. Tylko raz było więcej przepisów! Cieszy mnie to niezmiernie, bo wiem, że warto nadal prowadzić tę akcję. Ba…mam wrażenie, że kuchnia skandynawska z roku na rok staje się u nas coraz bardziej popularna, nie tylko za sprawą jednego sklepu meblowego 😉 Otrzymałam naprawdę wiele ciekawych zgłoszeń, przekazaliście mi wiele dla mnie nowych i ciekawych przepisów. Mam nadzieję, że staną się one inspiracją dla wielu moich czytelników. Wiele z nich możecie wykorzystać podczas nadchodzących Świąt Bożego Narodzenia. Teraz zapraszam na letnią edycję akcji pt. Skandynawskie lato w lipcu oraz na kolejną edycję jesienną Kuchni skandynawskiej. Jeszcze raz bardzo dziękuję wszystkim za ogromne zaangażowanie i propagowanie akcji.

 

 

Pod spodem znajdziecie szczegółowe podsumowanie akcji ze spisem wszystkich zgłoszonych przepisów:

(więcej…)

Zaproszenie do akcji Kuchnia skandynawska 2017

sobota, Październik 14th, 2017

Cześć!

Już po raz szósty chciałabym zaprosić Was do udziału w akcji Kuchnia skandynawska. Mam nadzieję, że przekonaliście się, że kuchnia skandynawska nie tylko rybą stoi i jest w niej wiele elementów wspólnych z naszą kuchnią rodzimą.
Tak jak w edycji letniej akcji pt. Skandynawskie lato, tak i tutaj starajmy się stawiać na sezonowe produkty. To jest właśnie pora na konkretne, rozgrzewające dania. Liczę na wykorzystanie przez Was takich warzyw i owoców sezonowych jak: dynia, jarmuż, buraki, ziemniaki, kapusta, marchew, jabłka, gruszki, śliwki itd. Zapewne dodacie wiele przepisów na słodkości z korzenną nutą, wszak cynamon i kardamon to ulubione przyprawy dodawane w Skandynawii do wypieków. Może przygotujecie coś z myślą o powoli już nadchodzących świętach Bożego Narodzenia.

 

(więcej…)