Crumble truskawkowe z migdałami

Crumble to deser pochodzący z Wysp Brytyjskich składający się najczęściej z zapieczonych owoców (choć zdarzają się słone wersje) z kruszonką.

Przygotowałam to pyszne ciasto razem z innymi blogerami: KabkąShinjuPanną MalwinnąMaggieEmmą, Anią, Eweliną, Wierą i Lejdi.

 

 

 

Składniki na formę do tart o średnicy:

0,5 kg truskawek

50 g migdałów w słupkach

Kruszonka*:

150 g mąki pszennej

50 g mąki ziemniaczanej

50 g cukru

125 g zimnego masła

* Kruszonka wg przepisu Kwestii Smaku – z przepisu na Placek drożdżowy z rabarbarem i kruszonką (placek również przygotowałam i już w poniedziałek zobaczycie go na Mopsie w kuchni)

 

 

1. Truskawki opłukać i oczyścić z szypułek.

2. Ułożyć w naczyniu do zapiekania.

3. Zrobić kruszonkę. Masło posiekać na małe kawałeczki i rozcierać palcami razem z mąką i cukrem.

4. Kruszonką wymieszaną z migdałami posypać owoce.

5. Piec w temperaturze 180 C przez 30 minut. W ostatnich 10 minutach pieczenia włączyć termoobieg.

 

 

Crumble dodaję do akcji:

 

Truskawki 2012

Tags: , ,

20 komentarzy to Crumble truskawkowe z migdałami

  1. Ania pisze:

    🙂 Widzę, że na prawdę mops w kuchni gości.
    Miło było razem upiec conieco. Dziękuję.
    A.

  2. Maggie pisze:

    Nawet Pumba wyglada na zainteresowana – i wcale mnie to nie dziwi, bo takie crumble to pyszna rzecz!

  3. Kasia pisze:

    hehehe Ty też wybrałaś truskawki i migdały 🙂 wyszła Ci piękna kruszonka! buziaki!

  4. Paszczak pisze:

    Fajnie wygląda, ale ten pies to jest mistrzostwo 🙂 PZDR

  5. qualietta pisze:

    Jak rozumiem ten odkrojony kawałek to była Wasza porcja, a reszta jest dla Pumby 🙂
    Aniu, Twoje crumble wygląda mega apetyczne!

  6. Lena pisze:

    Ależ to jest pyszne! do tego trochę bitej śmietany i jestem w niebie!:)

  7. krewimleko pisze:

    Podoba mi się 🙂

  8. Nemihabibi pisze:

    Hahaha, świetne zdjęcie;)

  9. Natalia pisze:

    Proste i pyszne 🙂 Pumbie się chyba też podoba 🙂

  10. lutka40 pisze:

    Rewelacyjne zdjęcia

  11. Wiera pisze:

    Czy Pumba jest “złapana” tuz przed polizaniem dania? 🙂
    I, naprawdę zdarzają się słone wersje? Mogłabyś coś więcej na ten temat?

  12. js28 pisze:

    pięknie wygląda 🙂 Ja tez miałam chęć na crumble truskawkowe, ale się nie wyrobiłam 🙂

  13. chantel pisze:

    widać, że tak pięknie pachnie, że nawet mopsik się zachwycił 😀

  14. Emma pisze:

    Zazdroszczę tego kucharza z pierwszego zdjęcia 🙂 Dzięki Tobie pokochałam mopsy, naprawdę!
    Musiało być przepyszne 🙂 Dziękuję za wspólne pichcenie!

  15. Z miłości do jedzenia pisze:

    Crumble wygląda pysznie, ale Twój pies jest naprawdę wspaniały 🙂

  16. Shinju pisze:

    Też myślałam o dodaniu migdałów, ale jak przyszło do pieczenia to okazało się, że mi ich zabrakło. Twoje crumblke wygląda super 🙂

  17. Mops pisze:

    Kochani, chwilę mnie nie było w sieci, a tu tyle komentarzy, za wszystkie bardzo dziękuję 🙂
    Mopsica nie je takich rzeczy, ale musiała chociaż powąchać, bo zapach był nieziemski, naprawdę!
    @Wiera: widziałam na innych blogach crumble z cukinią, dynią czy innymi warzywami, może być ciekawe w smaku 🙂

  18. Wiera pisze:

    Poszukałam i zauważyłam crumble z patisonami. Muszę kiedyś spróbować 🙂

  19. oliwek pisze:

    deser oczywiście piękny! ale piesek rozłożył mnie na łopatki 🙂

  20. klaudi23a pisze:

    jaki uroczy! musiało pięknie pachnieć, że się tak zaciekawił 😉

Leave a Reply

Name and Email Address are required fields. Your email will not be published or shared with third parties.