Jabłka w cieście naleśnikowym i przypomnienie o konkursie

KONKURS na potrawy świąteczne z produktami firmy MAJONEZY-KĘTRZYN potrwa jeszcze do środy 14.12.2011. Gorąco zapraszam do udziału. Kliknijcie TUTAJ, aby zobaczyć wpis konkursowy. W kategorii WYPIEKI jak do tej pory znajduje się tylko jedna propozycja – macie więc zatem tutaj duże pole do popisu 🙂 Wymyślajcie przepisy na bazie piernika kętrzyńskiego lub babek (domowa, makowa, cytrynowa, piaskowa).

 

 

Dzisiaj chciałabym zaprosić Was do przygotowania smacznej przekąski, w sam raz na takie  prawie już zimowe dni – jabłek w cieście naleśnikowym. Jest to przepis mojej mamy, ja dodałam do nich nieco cynamonu.

 

Składniki:

ciasto naleśnikowe:

ok. 400 ml mleka

2 jajka

ok. 1,5 szklanki mąki

1/2 łyżeczki cynamonu

3 łyżeczki cukru puder

kilka jabłek – najlepsze będą ligole

 

1. Robimy ciasto naleśnikowe, dodajemy do niego cynamon i cukier puder. Ciasto musi być nieco bardziej gęste niż do zwykłych naleśników.

2. Obieramy jabłka, kroimy w plastry w poprzek. Wykrawamy środki specjalnym przyrządem lub kieliszkiem do wódki.

 

 

3. Jabłka wrzucamy do ciasta, wyciągamy za pomocą szczypiec i smażymy na niezbyt dużej ilości tłuszczu.

 

 

Najlepiej smakują ciepłe. Chociaż taka zimna przekąska też jest całkiem smaczna.

 

 

Jeszcze raz przypominam Wam o KONKURSIE ŚWIĄTECZNYM. Już tylko 3 dni do końca!

Tags: , ,

9 komentarzy to Jabłka w cieście naleśnikowym i przypomnienie o konkursie

  1. slyvvia pisze:

    Wspaniałe. Uwielbiam ciepłe jabłuszka 🙂

  2. Klaudia pisze:

    mmmm ale bym się poczęstowała:)

  3. judik pisze:

    Mmm moje ulubione z dzieciństwa:) Pyszne:)

  4. qualietta pisze:

    Fajny przepis, a jabłka ligole wprost uwielbiam.

  5. flusso pisze:

    Oj zjadłabym takiego placuszka teraz 😀

  6. Prezydentowa pisze:

    Fantastyczne placuszki. 😉 Pozdrawiam ciepło! 😉

  7. Lena pisze:

    MM…w cieśnie naleśnikowym, z cynamonem:) wyśmienite:)

  8. Mhmh.. widok? Wspaniały.. tylko z pewnością już nie załapię się na te jabłkowe placuszki.. daj znać kiedy będziesz ponownie je piec ;-D

    http://www.przysmakiewy.pl

  9. Boże, wyglądają nieziemsko. Uwielbiam takie naleśnikowe wariacje 🙂 A takie z jabłkiem kojarzą mi się z moją mamą, dzieciństwem… Ach…

    Zapisuję przepis do wypróbowania na później i w wolnej chwili zapraszam do mnie http://bulkubulku.blogspot.com/ 🙂

    Dopiero się rozkręcam, ale mam dużo pokładów pozytywnej energii, która musi znaleźć gdzieś ujście 😉 Pozdrawiam.

Leave a Reply

Name and Email Address are required fields. Your email will not be published or shared with third parties.