Dzisiaj tłusty czwartek, wszyscy smażą pączki lub inne słodkości, a ja postanowiłam się wyłamać i zrobić coś zdrowszego. Wszak i tak zjadłam kilka pączków z mojej ulubionej osiedlowej piekarni 🙂 Trzeba było przygotować coś zdrowego dla równowagi 😉 Przepis zaczerpnęłam z blogu Passionfruit pełnia smaku.
Dzisiaj była u mnie moja przyjaciółka Asia, która jest w czwartym miesiącu ciąży i postanowiłyśmy zrobić razem jakieś zdrowe danie. To na pewno do takich należy. A jest naprawdę smaczne i pożywne, więc z powodzeniem może zastąpić cały obiad.
Składniki na 2 osoby:
450 g zielonej fasolki szparagowej mrożonej
puszka krojonych pomidorów
1 cebula
1 ząbek czosnku
zioła prowansalskie
sól, pieprz
Fasolkę gotujemy – najlepiej na parze. Kroimy cebulę i siekamy drobno czosnek. Podsmażamy je na oliwie z oliwek i dodajemy do nich pomidory. Przyprawiamy mieszanką ziół prowansalskich, solą i pieprzem. Na samym końcu dodajemy ugotowaną fasolkę, mieszamy i dusimy jeszcze 2 minuty.
Tags: fasolka
Jadłam takie danie! Faktycznie pyszne!!
Potwierdzamy;) Rewelacja: pyszne, zdrowe i można szybko przygotować co dla przyszłej mamy jest ogromnym plusem;)
Ogromnie mi miło, że wypróbowałaś ten przepis i że Wam smakowało. Dziękuję za wizytę na moim blogu Pozdrawiam serdecznie! 🙂
to ja poproszę o talerzyk takiej fasolki;)
Fasolka szparagowa- zawsze i wszędzie! Pychota 🙂
Z powodu takich własnie dań czekam niecierpliwie na lato 🙂 Uwielbiam fasolkę z pomidorami, ale nie robiłam jej jeszcze z mrożonki, bo jakoś nie przepadam za jej smakiem. Pozdrawiam 🙂
jak mi się zachciało fasolki 🙂 dzisiaj na obiad już coś innego upichciłam, ale w weekend przetestuję ten przepis 🙂